鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，鋅對小寶寶更加重要，在生長發育、智力發育上，鋅都有不可磨滅的功績。鋅能幫身體做什麽？其實，想要兒童健康成長，家長們一定不能少了“鋅",丝瓜黄色视频實業有限公司來為大家解答這一問題。

      鋅能促進腦細胞發育和分裂，為兒童智力發育打下堅實的物質基礎。鋅還對維持海馬功能起重要作用，大腦中海馬是學習記憶的重要核團，而海馬內鋅含量最高。此外，鋅還參與神經分泌活動，使記憶功能和反應能力加強。還能提高兒童免疫功能，增強兒童對疾病的抵抗力。鋅是對免疫力影響最明顯的微量元素，除直接促進兒童胸腺、淋巴結等免疫器官發育、行使功能外，還有直接抗擊某些細菌、病毒的能力，從而減少兒童患病的機會。

      鋅是味覺蛋白的基本成分，味覺蛋白又被稱為味覺素，對味覺有著重要的作用。同時鋅對維持口腔黏膜細胞的正常結構和功能也具有重要作用，缺鋅時，口腔黏膜細胞發育不全，易於脫落阻塞味蕾小孔，這樣味蕾細胞就難以感受到食物的刺激，從而導致味覺敏感度降低，食欲下降。鋅還能增強消化係統中羧基肽酶的活性，促進消化，增強食欲。缺鋅的寶寶普遍存在食欲不好，愛吃奇怪的東西（比如生米、牆皮、泥土等）等症狀，相列於同齡寶寶長得矮，特別容易生病（比如經常感冒發燒，反複呼吸道感染，如扁桃體炎、支氣管炎）。

      兒童補鋅吃海帶、紫菜、魷魚、牡蠣、黃魚等，尤其牡蠣中含有較高的鋅；動物內髒、蛋類、堅果類、食用菌、瘦肉類、豆類、魚類等均含有豐富的鋅；綠色蔬菜也含有豐富的鋅，其中芹菜含鋅量較豐富。兒童補鋅要少吃精米白麵，因為食物過度加工，會使鋅遭受破壞，因此，烹調食物時要控製好火候，以減少鋅的流失。